- Hotel Name
- Hotel Eindhoven-Best
- Adresse
- Eindhovenseweg-Zuid 144
- PLZ und Ort
- 5683PX Best
- Ort
- Öffnen Sie mit Google Maps
Menu's
Das 3-Gänge-Menü kostet 44,50 € pro Person.
Vorspeise
Carpaccio klassisch
Parmesan, Pinienkerne, Rucola und Trüffelmayonnaise
Makrele
Makrelentatar, Gurkensorbet, süßsaures Gemüse und Estragon
Gazpacho
Kalte Tomatensuppe, Mini-Mozzarella, Staudensellerie, Fenchel und Brotcroutons
Tom Kha Kai
Hühnersuppe mit Kokos, Zitronengras und Frühlingszwiebeln, serviert mit einem Brötchen
Hauptgerichte
Lachs Teriyaki
Gebratenes Lachsfilet, Kokosreis, gedünstetes Gemüse und Teriyakisauce mit Sesam
Schnitzel klassisch
Paprika, Zwiebeln und Champignons
Wahlweise: Pfeffersauce, Champignonsauce oder Trüffelmayonnaise
Cheeseburger
Rindfleischburger, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Senf,
Ketchup und Sesambrötchen
Steak vom BBQ (225 g)
Saisongemüse und Pfeffersauce
Blumenkohlsteak
Auf dem BBQ geröstet, würzige Muhammara, Granatapfel, Pinienkerne und grüne Kräutervinaigrette
Alle unsere Hauptgerichte werden mit Pommes frites und Mayonnaise serviert
Desserts
Trifle
Marinierte Erdbeeren, Rhabarberkompott, Zimtschaum und Kokosrahmeis
Käseauswahl
Auswahl holländischer Käsesorten mit Fruchtkompott und Kletzenbrot
Friandises
Hausgemachte süße Köstlichkeiten
Die Allergene
Allergene & Ernährungswünsche
Es ist uns wichtig, dass alle unsere Gäste unbeschwert genießen können. Unsere Symbole zeigen an, welche Allergene in unseren Gerichten enthalten sind.
Haben Sie eine Allergie, Unverträglichkeit oder besondere Ernährungswünsche? Sprechen Sie uns gerne an. Unsere Küche berücksichtigt diese nach Möglichkeit und bietet passende Alternativen an.
Wir arbeiten mit frischen Zutaten und verschiedenen Lieferanten. Daher kann die Zusammensetzung unserer Gerichte gelegentlich variieren. Obwohl wir Allergene sorgfältig handhaben und alle gesetzlich vorgeschriebenen Allergene in unserer Küche verarbeitet werden, können wir Spuren von Allergenen oder Kreuzkontaminationen leider nicht vollständig ausschließen.
Bedeutung der Allergen-Symbole
