Direct naar de contentDirect naar de footer

Menukaart

Ei gerechten

Ei gerechten

  • Uitsmijter met drie eieren

    10,00

    Keuze uit: ham, kaas, rosbief of spek

  • Boerenomelet met drie eieren

    10,00

    Paddenstoelen, spek en tuinkruiden

  • Visomelet met drie eieren

    12,00

    Gerookte Noorse zalm

  • Kaasomelet met drie eieren

    10,00

    Gesmolten Gruyère

Brood gerechten

Brood gerechten

  • Classic carpaccio

    13,00

    Truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, rucola en pijnboompitten

  • Rundvlees kroketten

    9,50

    Twee kroketten met mosterd

  • Hollandse garnalen kroketten

    14,50

    Twee kroketten met gefrituurde peterselie en cocktailsaus

  • Gerookte Noorse zalm

    15,00

    Mierikswortel, kappertjes en zoetzure rode ui op een desem baguette

  • Langzaam gegaard varkensribstuk

    12,00

    Mosterd dressing op een desem baguette

  • Langzaam gegaarde Indonesische rendang

    13,00

    Zoetzure komkommer op een desem baguette

  • Huisgemaakte eiersalade

    9,00

    Rode ui, bieslook op een desem baguette

Soep

Soep

  • Kruidige tomatensoep

    7,00

    Basilicumolie en crème fraîche

  • Uiensoep

    8,50

    Gegratineerd met gruyère

  • Aspergesoep

    9,00

    “Bikinisandwich” met pata negra en truffelboter

Lunch gerechten

Lunch gerechten

  • Hamburger uit de houtskooloven

    18,00

    Sesambroodje, koolsla, BBQ-saus en huisgemaakte friet

  • Kipsaté uit de houtskooloven

    19,00

    Pindasaus, atjar en huisgemaakte friet

  • Zalm teriyaki

    23,50

    Gewokte udon noodles, paksoi en taugé

  • Escargots beurre de Paris

    14,00

    Slakken in kruidenboter met sinaasappel

  • Butcherpaté

    14,00

    Zoetzure groenten en salade

  • Pasteitje van bospaddenstoelen

    16,00

    Bospaddenstoelenragout

  • Artisjok en croûte

    20,00

    Bladerdeeg gevuld met artisjok, kalamata en zoete ui

  • Steak tartaar

    15,00

    Tartaar van rundvlees met paddenstoelenmayonaise en croutons

  • Poké bowl

    16,00

    Sushirijst, edamame bonen, zeewiersalade, wasabi crackers, zalm, mango en soja

    Optie: vegan

Salades

Salades

  • Caesar salade

    16,00

    Romaine sla, Parmezaanse kaas, ansjovis, croutons en ei

    Keuze uit: gamba, kip of vegetarisch

  • Salade niçoise

    17,00

    Gegrilde tonijn, bonen, gekookt ei en aardappel

  • Geitenkaas salade

    14,00

    Warme geitenkaas met honing en noten