Beschrijving
First things first
Jouw nieuwe collega’s staan te trappelen om jou de kneepjes van het vak te leren! Je werk zal bestaan uit verschillende werkzaamheden in de keuken. Geen dag is hetzelfde. Van der Valk Eindhoven Best beschikt over drie verschillende restaurants en 24 vergaderschalen waar verschillende events plaats kunnen vinden. Met jouw talent ondersteun je de koks met de voorbereiding en het bereiden van de gerechten.
Wat ga je doen
- Je bereidt gerechten en componenten;
- Je maakt, samen met de chefs, de planning van de dag;
- Je denkt mee met de ontwikkeling van de menukaart;
- Je zorgt ervoor dat je werkomgeving netjes en schoon is;
- Je houdt je bezig met de mise-en-place van de gerechten;
- Je controleert de binnengekomen voorraden.
Wat vragen wij van jou
- Aan het roer staan de beste leermeesters die je kan wensen;
- Je bent een sfeermaker die graag zijn handjes laat wapperen;
- Je houdt van eten en alles wat daarmee te maken heeft;
- Je volgt een opleiding niveau 2 tot Kok;
- Stress komt in jouw woordenboek niet voor.
Win-Winsituatie
- Een uitdagende stageplek in één van onze keukens;
- Een stagevergoeding van €15,- per dag;
- Voor €65,- (inclusief ontbijt) overnachten bij Valk Exclusief Hotels;
- Sporten in het hotel voor- en na je dienst;
- Nog meer mooi meegenomen voordelen via de Valkwork App.
Hotel Eindhoven-best heeft straks alles in huis: 200 kamers (waarvan 22 suites), 3 verschillende restaurants, 24 vergaderzaken, een 25 meter lang zwembad, een wellness, gym, Skybar en Brabantse Kroeg!