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Suppen

Suppen

  • Würzige Tomatensuppe

    8,50

    Basilikumöl und Crème fraîche, serviert mit einem Brötchen

  • Zwiebelsuppe

    8,50

    Toast mit Gruyère

  • Tom Kha Kai

    9,50

    Hühnersuppe mit Kokosmilch, Zitronengras und Frühlingszwiebeln, serviert mit einem Brötchen

Brotgerichte

Brotgerichte

  • Klassisches Carpaccio

    16,50

    Fladenbrot, Parmesan, Pinienkerne, Rucola und Trüffelmayonnaise

  • Rindfleischkroketten

    12,50

    Sauerteigbrot, serviert mit Senf

  • Shakshuka

    15,50

    Eier in einer leicht pikanten Sauce aus Tomaten, Paprika, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit einem frischen grünen Salat und Toast

Salate

Salate

  • Caesar Salad

    16,50

    Römersalat, Parmesan, Sardellen, Croutons, gekochtes Ei und Caesar-Dressing
    Wahlweise mit Garnelen oder Hähnchen

  • Ziegenkäsesalat

    16,50

    Gemischter Salat, cremiger Ziegenkäse aus dem Ofen, karamellisierte Feigen, Pekannüsse und Honig-Senf-Dressing Nussart: Pekannüsse

  • Salat mit geräuchertem norwegischem Lachs

    17,50

    Gemischter Salat, geräucherter norwegischer Lachs, würzige Mango, Avocado, Wakame und Edamame

Mittagsgerichte

Mittagsgerichte

  • Cheeseburger

    22,50

    Rindfleischburger, karamellisierte Zwiebeln, Cheddar, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Senf, Ketchup, Sesambrötchen und Pommes frites

  • Hähnchensaté vom Grill

    21,50

    Satésauce, Atjar, Krabbenchips und Pommes frites

  • Rindersteak (225 gr.)

    28,50

    Saisongemüse, Pfeffersauce und Pommes frites
    Nussart: Mandeln

  • Klassisches Schnitzel

    21,50

    Paprika, Zwiebeln und Champignons
    Wahlweise mit Pfeffersauce, Champignonsauce oder Trüffelmayonnaise

  • Meze

    23,50

    Hummus, Avocado, Couscous, Tomate, Gurke und knusprige Kichererbsen

Desserts

Desserts

  • Dame Blanche

    11,50

    Vanilleeis, dunkle Schokoladensauce und Schlagsahne
    Glutenart: Weizen

  • Chocolate Delight 18+

    12,50

    Schokoladenmousse, Dulcey-Schokoladenganache, Baileys-Eis, Schokoladencrunch, knuspriger Schokoladenchip und Kaffeesauce mit Orange
    Glutenart: Weizen

  • Vique Noisette 18+

    11,50

    Knuspriger Blätterteig, Haselnussmousseline, Feige, Kirschbier-Espuma, Zitrone und Haselnusseis
    Glutenart: Weizen
    Nussart: Haselnüsse

  • Crème Brûlée

    10,50

    Fünf-Gewürze-Mischung, pochierte Birne, Baiser und Joghurtsorbet
    Glutenart: Weizen

  • Pumpkin Pie

    11,50

    Hausgemachter Kürbiskuchen, Crème fraîche und Tonkabohnen-Zimteis

  • Trifle

    10,50

    Kirschen, dunkle Schokolade, Frischkäse, knusprige Kirschen, Streusel und Vanilleeis
    Glutenart: Weizen

  • Friandises

    8,50

    4 Stück | Hausgemachte süße Köstlichkeiten*
    Die Zusammenstellung unserer Friandises wechselt täglich und kann alle Allergene enthalten.

  • Käseauswahl

    16,50

    Auswahl verschiedener Käsesorten mit Fruchtkompott und Kletzenbrot*
    Unsere Käseauswahl wechselt täglich. Auch die dazu servierten Nusssorten können variieren.

Allergeninformationen

Allergeninformationen

  • Allergene & Ernährungswünsche

    Uns ist es wichtig, dass jeder Gast sein Essen unbeschwert genießen kann. Deshalb zeigen unsere Symbole an, welche Allergene in unseren Gerichten enthalten sind.

    Haben Sie eine Allergie, Unverträglichkeit oder besondere Ernährungswünsche? Bitte informieren Sie uns darüber. Unser Küchenteam berücksichtigt Ihre Wünsche gerne und bietet, soweit möglich, passende (glutenfreie) Alternativen an.

    Wir arbeiten mit frischen Zutaten und verschiedenen Lieferanten. Daher kann die Zusammensetzung unserer Gerichte gelegentlich variieren. Obwohl wir sehr sorgfältig mit Allergenen umgehen, werden in unserer Küche alle gesetzlich kennzeichnungspflichtigen Allergene verarbeitet. Daher können wir Spuren von Allergenen oder Kreuzkontaminationen leider nicht vollständig ausschließen.

  • Bedeutung der Allergen-Symbole