- Hotel Name
- Hotel Eindhoven-Best
- Adresse
- Eindhovenseweg - Zuid 144
- PLZ und Ort
- 5683PX Best
- Ort
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Restaurant-Gruppen
Suppen
Pikante Tomatensuppe
7,00 Basilikumöl und Crème fraîche, serviert mit einem Brötchen
Zwiebelsuppe
8,50 Gratiniert mit Gruyère
Velouté vom Kürbis
8,00 Kokosnuss und Frühlingszwiebeln, serviert mit einem Brötchen
Brotdosen
Weiß- oder Schwarzbrot nach Wahl
Carpaccio klassisch
16,50 Parmesankäse, Pinienkerne, Rucola und Trüffelmayonnaise
Rindfleisch-Kroketten
10,50 Serviert mit Senf
Champignons auf Toast
13,50 Gebratene Champignons auf Toast mit Knoblauch, Petersilie, überbacken mit Käse
Salate
Caesar-Salat
16,00 Römischer Salat, Parmesan, Sardellen, Croutons, gekochtes Ei und Caeser-Dressing
Zur Auswahl stehen: Garnele, Huhn oder vegetarisch
Salat aus geräuchertem norwegischem Lachs
17,50 Römischer Salat, geräucherter norwegischer Lachs, Avocado und französisches Dressing
Salat mit Ziegenkäse
16,50 Römischer Salat, Ziegenkäsekroketten, Aprikosenkonfitüre und Honig-Senf-Dressing
Mittagsgerichte
BLT-Burger
21,50 Burger vom Grill, Brioche-Brötchen, Gurke-Tomaten-Ketchup, Speck, Salat, Tomate und frische Pommes frites
Hähnchen-Satay vom Grill
17,50 Satay-Sauce, Atjar, Garnelencracker und frische Pommes frites
Steak vom Grill (200 gr.)
26,50 Gemüse der Saison, Pfeffersauce und frische Pommes frites
Schnitzel Sunny side up
21,50 Gebratene Champignons, Speck, Zwiebeln, Haricots verts und frische Pommes frites
Wahlweise: Pfeffer-, Trüffel- oder Pilzsauce
Linguine a la truffe
24,50 Linguine in cremiger Trüffelsauce mit Garnelen und Parmesan
Nachspeisen
Dame blanche
12,50 Vanilleeis, knuspriges Croissant, Schlagsahne und Schokoladensauce
Crème Bueno
9,50 Crème brûlée mit Praline und Eiscreme von Kinder Bueno
Pavlova
9,50 Baiser mit Joghurt-Vanille-Creme, frischen Früchten, Zitrusfrüchten und Joghurt-Pfirsich-Eis
Bananensplit
10,50 Flambierte Banane, Vanilleeis, Toffeesauce und Schlagsahne
Zuckerwaffel
11,50 Mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Schlagsahne
Käsesortiment
15,00 Auswahl an holländischen Käsesorten mit Obstkompott und Fladenbrot
