- Hotel naam
- Hotel Eindhoven-Best
- Adres
- Eindhovenseweg - Zuid 144
- Postcode en plaats
- 5683PX Best
- Locatie
- Open in Google Maps
Menukaart
Voorgerecht
Aspergesoep
8,50 Velouté van asperges met mosselen en bikini sandwich met kruiden roomkaas
Asperges en pata negra
17,50 Salade van gegrilde witte asperges met gerookte Parmezaanse kaas, pata negra, truffel en hazelnoot
Chefs special
Sushi 'limited edition’
19,50 8 stuks sushi, duo van crispy gamba en tataki ossenhaas met witte asperge
Hoofdgerecht
Asperges Brabançonne
24,50 Gekookte witte asperges, krieltjes, boter, peterselie, gekookt ei en slagersham
Asperges Noorse zalm
27,50 Gekookte witte asperges, krieltjes, boter, peterselie, gekookt ei en Noorse zalm
Dessert
Sweet ‘n Sour
11,50 Lemon curd trifle, limoncello, gebrande meringue en rood fruit