- Hotel naam
- Hotel Eindhoven-Best
- Adres
- Eindhovenseweg-Zuid 144
- Postcode en plaats
- 5683PX Best
- Locatie
- Open in Google Maps
Lunchgroepen

Soepen
Kruidige tomatensoep
8,50 Basilicumolie en crème fraîche, geserveerd met een broodje

Uiensoep
8,50 Toast met Gruyère

Tom Kha Kai
9,50 Kippensoep met kokos, citroengras en bosui, geserveerd met een broodje


Broodgerechten
Carpaccio klassiek
16,50 Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise

Rundvleeskroketten
11,50 Geserveerd met mosterd

Shakshuka
14,50 Gebakken eieren in een licht pittige saus van tomaat, paprika, ui en specerijen, geserveerd met een frisse groene salade en toast


Salades
Salade Caesar
16,50 Romaine sla, Parmezaanse kaas, ansjovis, croutons, gekookt ei en Caesar dressing

Keuze uit: gamba, kip of vegetarisch

Salade geitenkaas
15,50 Gemengde sla, romige geitenkaas uit de oven, gekarameliseerde vijgen, pecannoot en honingmosterddressing

Salade gerookte Noorse zalm
17,50 Gemengde sla, gerookte Noorse zalm, avocado en mosterddressing


Lunchgerechten
Cheeseburger
22,50 Rundvleesburger, gekarameliseerde ui, cheddar, sla, tomaat, augurk, sesam, mosterd, ketchup en friet

Kipsaté van de BBQ
19,50 Satésaus, atjar, kroepoek en verse friet

Steak van de BBQ
28,50 Seizoensgroenten, pepersaus en friet

Schnitzel klassiek
21,50 Paprika, ui, champignons en friet | Keuze uit: pepersaus, champignonsaus of truffelmayonaise

Meze
23,50 Hummus, avocado, couscous, tomaat, komkommer en krokante kikkererwten


Desserts
Dame Blanche
11,50 Vanille roomijs, pure chocoladesaus en slagroom

Amandelino
10,50 Amandelschuimgebak, tonka, mokka en abrikozen yuzu sorbet

Crème brûlée van pure chocolade
9,50 Sorbet van framboos, gebrande meringue en bresilienne

Trifle
9,50 Gebakken appel, specerijen, vanilleroomijs, vanille schuim, spongecake en koekkruimels
Burn’t cheesecake
11,50 Met gezouten karamel, Earl Grey, honing en bananenpecannootroomijs
Friandises | 4 stuks
7,50 Huisgemaakte zoete lekkernijen
Kaasassortiment
15,50 Selectie van Hollandse kazen met fruitcompote en kletzenbrood

