- Hotel naam
- Hotel Eindhoven-Best
- Adres
- Eindhovenseweg-Zuid 144
- Postcode en plaats
- 5683PX Best
- Locatie
- Open in Google Maps
Business lunch
Soepen
Kruidige tomatensoep
8,00 Basilicumolie en crème fraîche, geserveerd met een broodje
Uiensoep
8,50 Toast met Gruyère
Tom Kha Kai
9,50 Kippensoep met kokos, citroengras en bosui, geserveerd met een broodje
Broodgerechten
Carpaccio klassiek
16,50 Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise
Rundvleeskroketten
10,50 Geserveerd met mosterd
Shakshuka
13,50 Gebakken eieren in een licht pittige saus van tomaat, paprika, ui en specerijen, geserveerd met een frisse groene salade en toast
Salades
Salade Caesar
16,00 Romaine sla, Parmezaanse kaas, ansjovis, croutons, gekookt ei en Caeser dressing
Keuze uit: gamba, kip of vegetarisch
Salade gerookte Noorse zalm
17,50 Gemengde sla, gerookte Noorse zalm, avocado en mosterddressing
Salade geitenkaas
16,50 Gemengde sla, romige geitenkaas uit de oven, gebakken notencrunch, honing en mosterdvinaigrette
Lunchgerechten
Cheeseburger
22,50 Gekarameliseerde ui, cheddar, sla, tomaat, augurk, sesam, mosterd, ketchup en friet
Kipsaté van de BBQ
18,50 Satésaus, atjar, kroepoek en verse friet
Steak van de BBQ
28,00 Seizoensgroenten, pepersaus en friet
Schnitzel klassiek
21,00 Paprika, ui, champignons en friet | Keuze uit: pepersaus, champignonsaus of truffelmayonaise
Meze
23,50 Hummus, avocado, couscous, tomaat, komkommer en krokante kikkererwten
Desserts
Dame blanche
11,50 Vanille-roomijs, krokante croissant, slagroom en chocoladesaus
Crème brûlée
9,50 Tonkaboon, compote van rood fruit en koffieroomijs
Toekan triffle
11,50 Witte chocolademousse met ananas, champagne, sichuanpeper en mandarijn | 18+
Pavlova
11,50 Mascarpone, rood fruit en citroensorbet
Tarte Tatin
11,50 Vijgencarameltaart met amandel, portstroop en malaga-ijs
Kaasassortiment
15,00 Selectie van Hollandse kazen met fruitcompote en kletzenbrood
