- Hotel naam
- Hotel Eindhoven-Best
- Adres
- Eindhovenseweg-Zuid 144
- Postcode en plaats
- 5683PX Best
- Locatie
- Open in Google Maps
Lunchgroepen
Soepen
Kruidige tomatensoep
8,50 Basilicumolie en crème fraîche, geserveerd met een broodje
Uiensoep
8,50 Toast met Gruyère
Tom Kha Kai
9,50 Kippensoep met kokos, citroengras en bosui, geserveerd met een broodje
Broodgerechten
Carpaccio klassiek
16,50 Parmezaanse kaas, pijnboompitten, rucola en truffelmayonaise
Rundvleeskroketten
11,50 Geserveerd met mosterd
Shakshuka
14,50 Gebakken eieren in een licht pittige saus van tomaat, paprika, ui en specerijen, geserveerd met een frisse groene salade en toast
Salades
Salade Caesar
16,50 Romaine sla, Parmezaanse kaas, ansjovis, croutons, gekookt ei en Caesar dressing
Keuze uit: gamba, kip of vegetarisch
Salade geitenkaas
15,50 Gemengde sla, romige geitenkaas uit de oven, gekarameliseerde vijgen, pecannoot en honingmosterddressing
Salade gerookte Noorse zalm
17,50 Gemengde sla, gerookte Noorse zalm, avocado en mosterddressing
Lunchgerechten
Cheeseburger
22,50 Rundvleesburger, gekarameliseerde ui, cheddar, sla, tomaat, augurk, sesam, mosterd, ketchup en friet
Kipsaté van de BBQ
19,50 Satésaus, atjar, kroepoek en verse friet
Steak van de BBQ
28,50 Seizoensgroenten, pepersaus en friet
Schnitzel klassiek
21,50 Paprika, ui, champignons en friet | Keuze uit: pepersaus, champignonsaus of truffelmayonaise
Meze
23,50 Hummus, avocado, couscous, tomaat, komkommer en krokante kikkererwten
Desserts
Dame Blanche
11,50 Vanille roomijs, pure chocoladesaus en slagroom
Crème brûlée van sinaasappel
9,50 Mokka en witte chocolade-ijs
Trifle
10,50 Gemarineerde aardbeien, compote van rabarber, kaneelschuim en kokosroomijs
Mille-feuille
10,50 Van krokant bladerdeeg, citroencrème, kwarkmousse en amandelroomijs
Friandises | 4 stuks
7,50 Huisgemaakte zoete lekkernijen
Kaasassortiment
15,50 Selectie van Hollandse kazen met fruitcompote en kletzenbrood
Allergenenkaart
Allergenen & dieetwensen
Wij vinden het belangrijk dat iedereen onbezorgd kan genieten. Daarom geven onze symbolen aan welke allergenen in onze gerechten aanwezig zijn.
Heeft u een allergie, intolerantie of een specifieke dieetwens? Laat het ons gerust weten. Onze keuken houdt hier graag rekening mee en biedt, waar mogelijk, passende (glutenvrije) alternatieven.
Wij werken met verse producten en verschillende leveranciers. Hierdoor kan de samenstelling van gerechten soms afwijken. Hoewel wij zorgvuldig omgaan met allergenen en alle wettelijke allergenen in onze keuken verwerkt worden, kunnen wij de aanwezigheid van sporen of kruisbesmetting helaas niet volledig uitsluiten.
Betekenis allergeneniconen
