Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Hotel Eindhoven-Best

Barkeeper / barista

  1. Best
  2. Fulltime
  3. MBO/HBO
Barkeeper / barista

Introductie

Wij zijn opzoek naar een barkeeper / barista in onze verschillende restaurants. Van een puike gin tonic, heerlijke koffie, een sparkling champagne tot juist iets fris. Shake it 'till you make it (and don't break it).

  1. Beschrijving

    First things first
    Hotel Eindhoven-Best krijgt straks drie verschillende barren:

    • Een restaurantbar: deze ruime bar staat in het midden van het restaurant. Het is voor gasten ook mogelijk om aan de bar te zitten waarbij ze uitzicht hebben op een goed potje entertainment. Op drukke avonden kunnen er 300 gasten plaatsnemen in het restaurant;
    • Een rooftopbar; we willen hier graag een concept neerzetten waarbij de voetjes van de vloer gaan, er kei lekkere gerechten op de kaart staan en de cocktailglazen rijkelijk gevuld worden;
    • Speakeasykroeg: speciaal gemaakt voor de Tante Gerda's die een verjaardagsfeest komen vieren of een afsluitende borrel na een vergadering. Karaoke sound-system, check!

    Wat ga je doen?

    • Bereiding van de dagelijkse mise-en-place in de bar: een goed begin is het halve werk;
    • Je hebt feeling met het bedienen van een koffie apparaat. Je gaat namelijk werken met een piston koffie machine. Aan jou de taak om onze gasten het beste kopje koffie voor te schotelen;
    • Bier tappen kan jij als de beste;
    • Je draagt je steentje bij het verzinnen van onze drankenkaart;
    • Extra tof: we zijn een spiksplinternieuw hotel. Dit houdt in dat je helpt met het juist inrichten van de bar;
    • Bevoorrading van de bar;
    • Aan het einde van je dienst zorg je ervoor dat de bar weer aangevuld en spik en span is!

    Wat verwachten wij van jou?

    • In jouw domein sta je elke dag met een grote glimlach;
    • Je hebt minimaal een jaar ervaring als bartender / barista;
    • Je hebt oog voor detail en productkennis;
    • Het beheersen van latte art is een pré;
    • Je bent flexibel inzetbaar.

    Win-winsituatie

    • Say hi to een uitdagende en zelfstandige functie;
    • Het bijwonen van barista en cocktail trainingen;
    • Een marktconform salaris volgens de horeca CAO en passend bij je functie en ervaring;;
    • De kans om bij te dragen aan de opening en groei van een nieuw hotel;
    • 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
    • Voor € 65,- (inclusief ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
    • Profiteer van kortingen op culturele uitjes, Valk Exclusief producten en wijnen;
    • Gratis parkeren tijdens werktijd;
    • Doorgroeimogelijkheden;
    • Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je sportabonnement, korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een kei gezellig personeelsfeest.

    Hotel Eindhoven-Best heeft straks alles in huis: 200 kamers (waarvan 32 suites), 3 verschillende restaurants, 24 vergaderzalen, een 25 meter lang zwembad, 4 sauna's, een gym, een skybar en een Brabants kroeg

  2. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime