Beschrijving
First things first:
Jij begrijpt als geen ander wat gastvrijheid werkelijk betekent. Als barman of barvrouw werk je zelfstandig, met flair en gevoel voor ambiance. Met jouw oog voor detail weet je dat het draait om meer dan alleen drankjes inschenken, sfeer, aandacht en gastvrijheid maken het verschil. Of het nu gaat om een frisse Bellini, een perfecte Negroni of gewoon een warm welkom aan de bar, jij weet precies hoe je gasten een moment geeft dat blijft hangen.
Ben jij klaar om op hoogte te shaken? Dan is Izzy jouw plek.
Wat ga je doen?
- Bereiding van de dagelijkse mise-en-place in de bar: een goed begin is het halve werk;
- Het bereiden van cocktails en andere dranken met flair en vakmanschap.
- Je denkt mee in het creëren van nieuwe drankjes en draagt bij aan onze drankenkaart;
- Bevoorrading van de bar;
- Het bieden van uitstekende service aan onze gasten en zorgen voor een warm welkom aan de bar;
- Aan het einde van je dienst zorg je ervoor dat de bar weer aangevuld en spik en span is!
Wat vragen wij van jou?
- Je hebt minimaal een jaar ervaring als bartender / barista;
- Je bent minimaal 18 jaar oud (i.v.m. wetgeving rond alcoholgebruik);
- Je hebt feeling met het bedienen van een koffieapparaat en weet hoe je een perfect kopje koffie zet. Je gaat werken met een piston koffie machine, en het is aan jou om onze gasten het beste kopje koffie voor te schotelen;
- Bier tappen kan jij als de beste;
- Je bent creatief in het bedenken van cocktails en hun namen. We moedigen je aan om met nieuwe ideeën te komen die passen bij de stijl en sfeer van ons rooftoprestaurant;
- Je hebt kennis van dranken, van klassieke cocktails tot unieke creaties, en weet hoe je gasten het beste advies geeft voor een drankje naar hun smaak;
- Je hebt een gastgerichte instelling en zorgt ervoor dat elke gast zich speciaal voelt aan de bar;
- Je werkt goed samen met je collega’s en zorgt ervoor dat alles soepel verloopt, zelfs tijdens drukke momenten.
- Izzy is van donderdag t/m zondag geopend straks. We verwachten dat je (één van) deze dagen beschikbaar bent.
Wat bieden wij jou;
- Een unieke werkplek op hoogte, in een restaurant waar écht iets gebeurt;
- Een warm, creatief team waarin jouw ideeën tellen;
- Goede arbeidsvoorwaarden en doorgroeimogelijkheden binnen Van der Valk;
- En nog veel meer kijk hier onder verder voor de win-win.
Win-winsituatie
- Say hi to een uitdagende baan in het allernieuwste hotel;
- Een marktconform salaris volgens de horeca CAO en passend bij je functie en ervaring;
- 25 vakantiedagen bij een fulltime dienstverband;
- Gratis parkeren tijdens werktijd;
- Voor € 75,- (inclusief ontbijt) overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
- 20% F&B korting in alle Valk-Exclusief restaurants;
- 20% Korting op de items in onze shop;
- 25% Korting op alle behandelingen bij Van der Valk Eindhoven-Best;
- Profiteer van kortingen op culturele uitjes, Valk Exclusief producten en wijnen;
- Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je zorgverzekering en personeelsuitjes;
- Gratis gebruik van onze fitness;
